atcdining_ad 三越伊勢丹オンラインストア 「夏の美味セレクション あじよし本舗」にて、牛屋銀兵衛オリジナル通販商品4アイテムを掲載・販売いただいております。
黒毛和牛めしの具
料理長の自信作、和牛めしの具。
A3以上の黒毛和牛を100％使用し、黒毛和牛の旨味が凝縮された上品な味わい。
有馬山椒をアクセントに加え、ピリッとした辛さで和牛の味を引き立てます。
料理長の牛タン赤ワイン煮
牛屋銀兵衛の料理長が厳選した牛タンを使用。
牛タンを通常の輪切りではなく、大胆に縦にカットし、４時間煮込んで専用ソースをなじませた逸品。
じっくり煮込んだ牛タンがジューシーで、食卓や酒のお供に最高な一品です。
琉香豚の煮豚
温暖でゆっくりとした時間の中、ハーブを食べて育てられた「琉香豚」。
特製タレにじっくり漬け込み、琉香豚の旨みを中にとじこめました。
黒毛和牛赤身肉タレ漬け
料理長が厳選した黒毛和牛を使用。
牛屋銀兵衛 秘伝のタレに漬け込み、やわらかな肉質と味付けがポイントです。
フライパンやホットプレートで簡単調理。網焼きにしても美味しいです。
